dzika róza Bardzo zdrowa dzika róża
Jednym z częściej spotykanych w Polsce krzewów jest dzika róża (Rosa canina L.). Dorasta ona do około czterech metrów wysokości. Jej cechą charakterystyczną są gałęzie, które pokryte są kolcami mającymi kształt haczyków. Liście ... Więcej ... →
czarna porzeczka Czarna porzeczka a zdrowie
Smorodynia, świętojanki, pankracina, smorodzina, bździuch. Pod tymi wszystkimi nazwami kryje się jeden z najbardziej znanych w Polsce krzewów owocowych – czarna porzeczka (Ribes nigrum). Charakteryzuje się ona wysokością dochodzącą ... Więcej ... →
rokitnik zwyczajny Rokitnik zwyczajny pospolity. Dwupienny, ciernisty krzew
Przechadzając się po piaszczystych urwiskach położonych nad morzem, dostrzeżemy dwupienny, ciernisty krzew, który może osiągać nawet dziesięć metrów wysokości. Pokrywają go lancetowane liście, które od spodniej strony są pokryte ... Więcej ... →
szpinak Szpinak. Nie tylko ku pokrzepieniu
Chyba każdemu dziecku szpinak kojarzy się z bohaterem amerykańskiego filmu animowanego. Dzielny Popeye po zjedzeniu puszki szpinaku nabierał niezwykłej siły i był w stanie bez problemu pokonywać nawet większych od siebie rywali. Bajka ... Więcej ... →
berberys Berberys. Na zdrowie
W czasach, kiedy farmakologia znajdowała się jeszcze w powijakach, a choroby leczone były wyłącznie za pomocą naturalnych metod, jednymi z najbardziej zasłużonych były właśnie owoce berberysu. Krzew ten, rosnący głównie w lasach, ... Więcej ... →
Brukselka. Niesłusznie pomijana na polskich stołach?
Brukselka jeszcze do niedawna kojarzyła nam się niezbyt przyjemnie, podobnie jak szpinak. Serwowany na stołówkach i źle przyprawiony, nie zachęcał raczej dzieci do zachwycania się nim. Na szczęście mody się zmieniają, a warzywa pokroju ... Więcej ... →
chrzan Chrzan. Nie tylko od święta
Chrzan jest nieodłącznym elementem wielkanocnej tradycji. Wkładany do świątecznego koszyczka w formie całego korzenia i skrapiany wodą święconą ma być symbolem z jednej strony wszelakiej siły i fizycznej krzepy, z drugiej zaś – ... Więcej ... →
dereń jadalny Dereń. Owoc niesłusznie zapomniany
Chociaż wydawać by się mogło, że dereń czasy swojej największej popularności ma już dawno za sobą, to ostatnio powoli zdaje się wracać do łask. Jest on krzewem z rodziny dereniowatych, obejmującej około czterdziestu różnych ... Więcej ... →
czerwona papryka Czerwona papryka. Obowiązkowa w każdej kuchni
Na całym świecie znane są dzisiaj setki, jeśli nie tysiące odmian papryki. Różnią się one kolorem, kształtem, a także zróżnicowanym smakiem – od słodkiego i łagodnego, przez stonowany i intensywny, aż po niezwykle ostry i piekący. ... Więcej ... →
natka pietruszki Natka pietruszki cenna nie tylko w kuchni
Na całym świecie natka pietruszki powszechnie znana jest jako ziołowy dodatek do wszelkiego rodzaju dań. Jej specyficzny zapach i smak podkreślają i wzmacniają ich charakter, a żywy, zielony kolor urozmaica ich wygląd. Mało kto zdaje ... Więcej ... →
Strona 7 z 10« Pierwsza...56789...Ostatnia »