czerwona papryka

Spożywana na surowo znakomicie odżywia oraz oczyszcza organizm z toksyn. Mowa oczywiście o czerwonej papryce, źródle witamin oraz minerałów. Na szczególną uwagę zasługuje przede wszystkim beta karoten oraz kwas askorbinowy, które wspomagają proces regulacji ciśnienia krwi i stanowią ochronę przed schorzeniami ze strony układu krążenia.

W czerwonej papryce znajdują się również polifenole – antyoksydanty oczyszczające organizm z toksycznych wolnych rodników. Substancje fitoaktywne znajdujące się w czerwonej papryce mają właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne, wzmacniają również nasz układ odpornościowy.

Oprócz witaminy C czerwona papryka zawiera także witaminę A oraz E, będące silnymi przeciwutleniaczami. Spożywanie surowej papryki wspomaga procesy metaboliczne, dlatego jest ona rekomendowana przy dolegliwościach ze strony żołądka oraz jelit, przy wzdęciach i zaparciach.
W ostrych odmianach papryki znajdziemy także kapsaicynę, którą stosuje się przy leczeniu dolegliwości bólowych o charakterze nerwobólu.

Publikacje powiązane z hasłem czerwona papryka. Witaminy i minerały wspomagające profilaktykę oraz leczenie chorób.
Kolejny już odcinek serii publikacji pod tytułem "Produkty spożywcze bogate w witaminę A". Co warto spożywać? Czym uzupełnić naszą codzienną dietę? [cz.3] Produkty bogate w witaminę A
Witamina A w popularnych produktach żywieniowych, które są na wyciągnięcie ręki. Co powinniśmy o nich wiedzieć? Suszone morele Suszone owoce to świetny pomysł na przekąskę, która dodatkowo bogata jest w składniki odżywcze, antyoksydanty, ... Więcej ... →
Produkty bogate w witaminę A - przegląd cennych źrodeł - część 1 [cz.1] Produkty bogate w witaminę A
Witamina A zaliczana jest do grupy silnych antyoksydantów. Dieta bogata w witaminę A pomaga zapobiegać ślepocie, stanom zapalnym oka oraz jego nadmiernemu przesuszaniu. Dobowe zapotrzebowanie na witaminę A mierzy się w jednostkach międzynarodowych ... Więcej ... →
Witamina C dla zdrowia i urody Witamina C – źródło gładkiej i pięknej skóry w każdym wieku
Witamina C jest głównie znana ze wspomagania układu odpornościowego oraz układu krążenia, ale mało kto wie o jej właściwościach odmładzających. Tak, tak, witamina C to źródło młodości! Coraz częściej na sklepowych półkach ... Więcej ... →
Owoce dzikiej róży Źródła pokarmowe bogate w witaminę C
Produkty pochodzenia roślinnego bogate w witaminę C powinny znaleźć swoje miejsce w naszej codziennej diecie. Witamina C to silny przeciwutleniacz, pełniący niezwykle ważną rolę w oczyszczaniu organizmu ze szkodliwych toksyn zwanych ... Więcej ... →
czerwona papryka Czerwona papryka. Obowiązkowa w każdej kuchni
Na całym świecie znane są dzisiaj setki, jeśli nie tysiące odmian papryki. Różnią się one kolorem, kształtem, a także zróżnicowanym smakiem – od słodkiego i łagodnego, przez stonowany i intensywny, aż po niezwykle ostry i piekący. ... Więcej ... →