W naszym ciele kobalt występuje jako pierwiastek w ilości śladowej […]
Minerały
Minerały w postaci mikroelementów i makroelementów odgrywają kluczową rolę w prawidłowym procesie rozwoju organizmu ludzkiego. Podział na te dwie grupy ma charakter umowny – wynika on przede wszystkim z poziomu naszego zapotrzebowania na te pierwiastki.
Nasz organizm czerpie z natury wszelkie niezbędne do życia pierwiastki spożywając rośliny lub też mięso.
Minerały dzielimy na dwie grupy:
- Makroelementy – zapotrzebowanie dzienne naszego organizmu na te pierwiastki przekracza 100 mg, a zaliczane są do nich m.in. wapń, potas, magnez, chlor, siarka, fosfor oraz sód.
- Mikroelementy – zapotrzebowanie dzienne naszego organizmu na te pierwiastki wynosi poniżej 100 mg, a zaliczane są do nich m.in. żelazo, miedź, cynk, jod, fluor, mangan, molibden, selen, chrom oraz kobalt. Do mikroelementów należą także pierwiastki śladowe, w przypadku których ich dzienne zapotrzebowanie liczone jest w mikrogramach.
Należy pamiętać, że w przypadku niedoboru minerałów często dochodzi do zastąpienia tych drogocennych pierwiastków metalami ciężkimi oraz pierwiastkami stanowiącymi zagrożenie dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.
Nie bez powodu nazywany pierwiastkiem życia. Jego rola zaznacza się […]
Wśród makroelementów, które pełnią istotną rolę w naszym ciele znajduje […]
Jednym z pierwiastków istotnych dla zachowania zdrowia jest sód. Wiele […]
Fosfor to pierwiastek, którego stężenie w organizmie jest jednym z […]
Wapń to najważniejszy składnik tworzący nasz układ kostny. Kiedy zaczyna […]