Makroelementy

Makroelementy są grupą pierwiastków stanowiących przynajmniej 0,01% suchej masy żywego organizmu. W skład tej grupy wchodzą węgiel (C), wodór, (H), tlen (O), siarka (S), azot (N), fosfor (P). Są to pierwiastki biogenne, będące kluczowym budulcem organizmów żywych.

Oprócz wyżej wymienionych pierwiastków w skład makroelementów wchodzą jeszcze magnez (Mg), wapń (Ca), potas (K), sód (Na) i chlor (Cl) – stanowiące podstawę dla prawidłowego rozwoju i wzrostu zarówno organizmów zwierzęcych, jak i roślinnych.

Dzienne zapotrzebowanie na makroelementy przekracza dawkę 100 mg.

Podstawowe funkcje makroelementów:

• prawidłowe funkcjonowanie niektórych procesów,
• budulec komórek,
• obecność w niektórych hormonach czy enzymach.

Ze względu na wydalanie makroelementów w postaci kału czy potu niezbędne jest cykliczne uzupełnianie tych pierwiastków poprzez odpowiednią dietę.