Chyba każdemu dziecku szpinak kojarzy się z bohaterem amerykańskiego filmu […]
szpinak
Szpinak zawiera wiele substancji odżywczych, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie:
- jest niskokaloryczny – 100g liści szpinaku ma zaledwie 23 kcal,
- reguluje poziom cholesterolu w naszym organizmie,
- porcja 100g szpinaku pozwala dostarczyć 25% dziennego zapotrzebowania na żelazo i 47% dziennego zapotrzebowania na witaminę C,
- świeże liście szpinaku są bogate w antyoksydanty takie jak m.in. witamina A i prowitamina A (beta-karoten), witamina C i polifenole (m.in. luteina),
- porcja 100g szpinaku pozwala dostarczyć 400% dziennego zapotrzebowania na witaminę K, odpowiedzialnej m.in. za wzmocnienie masy kostnej,
- liście szpinaku są bogate w witaminy z grupy B takie jak witamina B6 (pirydoksyna), witamina B1 (tiamina), ryboflawina i niacyna,
- szpinak to również cenne źródło składników mineralnych takich jak potas, mangan, magnez, miedź i cynk,
liście szpinaku zawierają kwasy tłuszczowe omega-3.
Witamina A w popularnych produktach żywieniowych, które są na wyciągnięcie […]
Witamina C to silny przeciwutleniacz, podobnie jak witamina E, beta-karoten […]
Szpinak to naturalne źródło wielu substancji odżywczych, które mają dobroczynny […]
Opinie użytkowników